Ronco Casone è un cru prodotto con uve Sangiovese. Il vigneto, situato lungo il viale di cipressi che conduce a Modigliana, prende il nome dal soprannome di una famiglia che per generazioni ha gestito la terra in mezzadria. La posizione nord-ovest della vigna favoriva storicamente le annate calde, come quella memorabile del 1979. Recentemente, il riscaldamento globale ha migliorato le condizioni della vigna, che ora è nota per la sua finezza, salinità e straordinaria longevità.