Il Poggiolo è un Cabernet Sauvignon che deve il suo nome al Monte Poggiolo, proprio la vetta su cui si erge l’azienda, anche nome storico della cantina ora adibita ad accoglienza. Piantumare nel 1974 la vite di Cabernet Sauvignon è stato un omaggio ai grandi cru di Bordeaux dove, proprio negli Château di Francia, il Cabernet Sauvignon era vitigno d’eccellenza.

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